本, 幸栄

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電子ブックでっかいパン :バターも卵も使わない。「3分こね」でかーんたん!無料ダウンロード - 内容紹介バターも卵も使わずに、少ないイーストでじっくり発酵させて作る、 こね時間たった3分でできる、でっかいパンがたっぷり詰まった1冊! シンプルでとびきりおいしいレシピで人気のパン教室「toiro(トイロ)」の幸栄さん。 実は自宅で作るのは、分割なしでラクチンな「でっかいパン」が多いのだそうです。 そんな幸栄さんがいつも作っているでっかいパンを、 わかりやすいオールプロセス写真つきで詳しくご紹介。 基本のパンは、「でっかまるパン」「でっかしかくパン」「でっかながパン」 「でっかたいらパン」「でっかくるくるパン」の5種類。 形も食感もそれぞれで、作るのも食べるのも抜群に楽しい! 大人気のコーンパン、ベーコンエピ、塩バターパンから、 定番のレーズンパン、こしあんきなこパン、みつあみパンまでバラエティ豊かに。 しっとりとおいしいでっかパンが満載の保存版の1冊です!! ◆もくじ◆ 基本のでっかまるパンを作ってみよう 1章 シンプルでっかパン 2章 おかずでっかパン 3章 おやつでっかパン 4章 ごちそうでっかパン内容（「BOOK」データベースより）少ないイーストでのんびり発酵させて作る、シンプルでおいしいパンのレシピ。商品の説明をすべて表示する

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